FARFALLINE CON SUGO E RICOTTA
Questo primo piatto e’ una vera delizia e sara’ molto apprezzato dai vostri bambini , un piatto semplice nutriente e buono con un gusto cremoso conferito dalla ricotta e la dolcezza del passato di pomodoro vediamo insieme la ricetta !
FARFALLINE CON SUGO E RICOTTA
INGREDIENTI :
per 2 porzioni
- 100 g. di farfalline
- 2/3 cucchiai di ricotta fresca
- passata di pomodoro q.b.
- basilico
- sale q.b.
PROCEDIMENTO :
Cuocete un po’ di passato di pomodoro con un filo d’olio del basilico e salate , nel frattempo fate bollire un po’ d’acqua salata in un pentolino , versate le farfalline le portate a cottura , scolatele lasciando un po’ d’acqua di cottura, aggiungete il sugo e la ricotta mescolando bene tutto insieme e buon appetito !
