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OMINI DI PAN DI ZENZERO BISCOTTI NATALIZI

 

OMINI DI PAN DI ZENZERO

Sono carini e simpatici da fare questi omini pan di zenzero, io li ho fatti con mio figlio ed è stato davvero divertente, sono profumatissimi, friabili e golosi !OMINI PAN DI ZENZERO BISCOTTI NATALIZI

OMINI DI PAN DI ZENZERO

INGREDIENTI : 

  • 180 g. di farina
  • 70 g. di zucchero
  • 70 g. di burro
  • 1 uovo
  • 1 pizzico di sale
  • 1 cucchiaio di cannella
  • 1 po’ di zenzero fresco grattato
  • 1/2 cucchiaino di chiodi di garofano in polvere
  • 1/2 cucchiaino di lievito
  • lenticchie dei cioccolato colorate piccole q.b.

PROCEDIMENTO :

In una ciotola o su di una piano da lavoro versate la farina, unite l’uovo, lo zucchero, la cannella, il burro tagliato a pezzetti, i chiodi di garofano e il lievito e lavorate velocemente con le mani fino a ottenere una palla morbida compatta e liscia .
Una volta pronta avvolgetela con la pellicola e lasciatela rassodare in frigo per almeno 30 minuti a questo punto la vostra base di pasta frolla sara’ pronta.
Ora prendete la frolla e stendetela su un piano di lavoro spolverato di farina con il mattarello, prendete le formine a forma di omino o quelle che preferite e  iniziate a tagliare i vostri biscotti, decorateli con le lenticchie di cioccolato colorate pressandole un po’ per farle aderire al biscotto, disponeteli sulla leccarda del forno rivestita di carta forno, infornateli a 180 gradi per 10/15 minuti circa.
Fateli raffreddare bene  e serviteli ai vostri bambini per la prima colazione o la merenda con un succo di frutta o un buon tè caldo e buon appetito!

Sono molto simpatici come idea regalo, potete confezionarli con delle bustine trasparenti e dei fiocchi natalizi rossi !

Se questa ricetta vi e’ piaciuta continuate a seguirmi e se vi va mettete mi piace alla mia pagina facebook  Bimbi allegri in cucina

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Pubblicato da cristal

Ciao a tutti! Sono Cristina Marras , sono già food blogger da due anni sulla piattaforma di Giallo Zafferano e il mio blog e’ L’angolo di Cristy ..essendo mamma ho voluto buttarmi in questa nuova avventura che mi pare molto interessante.. sara’ molto divertente e simpatico parlare di cibo dedicato solo ai bambini e studiare piatti invitanti per invogliarli a mangiare magari anche la frutta e la verdura !! . non mi resta che augurarvi una buona lettura e spero mi seguiate con piacere nelle prossime pubblicazioni ! Buon divertimento da Cristina !