Ricetta biscotti a forma di cuore per s. Valentino

DOLCI SAN VALENTINO CON I BAMBINI

Ricetta biscotti a forma di cuore san Valentino – questi biscottini, facili e gustosi da preparare, saranno il must di S. Valentino.

Infatti S. Valentino non è solo una festa consumistica per fidanzati, innamorati ma è la festa del volersi bene per i bimbi, la ricorrenza della festa di un sentimento nobile come l’amore che fa rima con cuore!

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COME PREPARARE I BISCOTTI PER SAN VALENTINO

Quindi prepariamo con loro i biscotti e spieghiamo loro l’importanza di dirsi:”ti voglio bene

Ingredienti

  • 300gr farina
  • 100gr zucchero
  • 100gr burro
  • 1 uovo e 1 tuorlo
  • la scorza grattugiata di un limone
  • cannella
  • 1 pizzico di bicarbonato

Procedimento

  • Fare la fontana al centro della farina, grattugiare la scorza e metterla al centro insieme alle uova, allo zucchero e al burro a temperatura ambiente.
  • formare una palla e spolverizzare con la cannella. Mettere in frigo per 30 minuti.
  • Trascorso questo periodo di tempo tirate una sfoglia alta mezzo cm e tagliatela con un coppapasta a forma fiore.
  • Sulla metà dei biscotti a forma di fiore, con un coppapasta più piccino, ricavate un foro a forma di cuore nel centro
  • Cospargete con marmellata l’altra metà dei biscotti e sovrapponete quelli con il cuore.
  • Infornate a 180° per 15 minuti

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