DOLCI SAN VALENTINO CON I BAMBINI
Ricetta biscotti a forma di cuore san Valentino – questi biscottini, facili e gustosi da preparare, saranno il must di S. Valentino.
Infatti S. Valentino non è solo una festa consumistica per fidanzati, innamorati ma è la festa del volersi bene per i bimbi, la ricorrenza della festa di un sentimento nobile come l’amore che fa rima con cuore!
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COME PREPARARE I BISCOTTI PER SAN VALENTINO
Quindi prepariamo con loro i biscotti e spieghiamo loro l’importanza di dirsi:”ti voglio bene”
Ingredienti
- 300gr farina
- 100gr zucchero
- 100gr burro
- 1 uovo e 1 tuorlo
- la scorza grattugiata di un limone
- cannella
- 1 pizzico di bicarbonato
Procedimento
- Fare la fontana al centro della farina, grattugiare la scorza e metterla al centro insieme alle uova, allo zucchero e al burro a temperatura ambiente.
- formare una palla e spolverizzare con la cannella. Mettere in frigo per 30 minuti.
- Trascorso questo periodo di tempo tirate una sfoglia alta mezzo cm e tagliatela con un coppapasta a forma fiore.
- Sulla metà dei biscotti a forma di fiore, con un coppapasta più piccino, ricavate un foro a forma di cuore nel centro
- Cospargete con marmellata l’altra metà dei biscotti e sovrapponete quelli con il cuore.
- Infornate a 180° per 15 minuti
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