Fette biscottate dolci ricetta merenda colazione

Fette biscottate dolci ricetta per merenda o colazione, congelabile, idea semplice per i bambini, per nutella o marmellata, miele, dolci da inzuppo

Fette biscottate dolci ricetta merenda o colazione

Semplici da realizzare sono deliziose, perfette per la merenda o la colazione dei bambini, le fette biscottate dolci piaceranno di sicuro, spalmate con nutella, marmellata miele o semplicemente così da mordere, sono ottime anche per i più piccoli magari riducete le dosi dello zucchero se preferite e potete eliminare anch eil burro

La ricetta delle fette biscottate dolci prende spunto da una rivista, sono dleiziose, io le ho preferite semplici, sono ottime da inzuppare nel latte,

idee da Arte in Cucina

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Fette biscottate dolci ricetta merenda o colazione

• 520 g di farina
• 200 ml di latte
• 40 ml di premuta di arancia
• 25 g di burro
• 1 uovo + 1 tuorlo
• 1/2 cubetto di lievito di birra
• 60 g di zucchero
• buccia di un’arancia grattugiata

Procedimento:

1. Sciogliete il lievito nel latte, aggiungete il succo di arancia e versate nel robot.
2. Unite la farina, zucchero, buccia dell’arancia, l’uovo e avviate la macchina, aggiungete il burro, e il tuorlo, impastate tutto.
3. Prelevate l’impasto, sistematelo in una ciotola chiuso con pellicola e lasciate lievitare fino al raddoppio circa 3 ore.
4. A lievitazione dividete l’impasto in pezzi di 50-60 g fate delle palline e mettete a lievitare altri 15 minuti.
5. Trascorso il tempo cuocete nel forno caldo a 180° per 15-20 minuti fate attenzione a non bruciarli, controllate il vostro forno.
6. Sfornate e fate raffreddare poi tagliateli a fette e rimettete in forno a 180° per altri 5-10 minuti, controllate sempre il forno.
7. La ricetta è perfette tagliate le brioche il girno dopo o dopo un paio di giorni cioè quando non sono poi tanto morbide, un’alternativa è metterle in frigo 20-30 min dopo che sono intiepidite, in questo modo sarà più facile tagliarle, quelle che vedete in forno sono di 3 giorni, è solo un caso, le avevo fatte e ho pensato di tostarle, niente più
8. Bon appétit