TORTINE CON ARANCIA MORBIDE, facili e veloci da fare in pochi minuti, ricetta dolce per colazione o merenda ottima per i piccoli, senza burro.
Buonissime e golose le tortine con arancia, si preparano in 10 minuti e sono perfette per la colazione anche dei più piccoli, leggere e gustose con poche calorie.
La ricetta delle tortine con arancia soffici è molto semplice, sono molto buone e sono semplici da preparare, senza burro nell’impasto ma solo un cucchiaio di olio di semi.
Ovviamente potete anche arricchirle con gocce di cioccolato oppure con granella di mandorle o nocciole se non ci sono casi di allergie.
Volendo potete utilizzare anche la farina di mandorle o metà farina con quella di riso, fecola o farina integrale.
Se non avete gli stampini o una teglia a semisfere potete versare tutto in una tortiera di 18 cm oppure raddoppiare la dose per una teglia da 20.
Seguitemi mamme in cucina oggi ci sono le tortine con arancia, morbide e golose!
Ingrdienti:
2 uova
60 g di zucchero
90 g di farina 00
1/2 cucchiaino di lievito in polvere per dolci (facoltativo)
1 cucchiaio di succo d’arancia
scorza di arancia grattugiata
1 cucchiaio di olio di semi
Procedimento:
Lavora le uova con lo zucchero fino a raddoppiarle di volume poi unisci la farina setacciata con il lievito, è facoltativo, se monti bene non serve il lievito.
Aggiungi l’olio, la scorza e il succo d’arancia, mescola per bene con una spatola lavorando dal basso verso l’alto.
Versa il composto in una teglia per tortine, semisfere o per muffin poi inforna nel forno caldo a 180° e cuoci per 15-20 minuti circa.
Fai sempre una prova stecchino prima di sfornare.