Danubio dolce alla nutella ricetta facile

Danubio dolce alla nutella ricetta facile per feste di compleanno per bambini, ottimo a colazione o merenda, dolce lievitato senza burro e olio

Danubio dolce alla nutella ricetta facile

Un classico intramontabile ormai, il danubio dolce alla nutella perfetto per le feste di compleanno dei bambini, per la merenda o la colazione, piace sempre per la sua sofficità per il ripieno goloso perchè è pratico, alla mamme va benissimo perchè è semplice da realizzare.

La ricetta del danubio dolce è senza burro e olio, perfetto e resta sofficissimo, questo è appena sfornato, un profumino incredibile, ovviamente farcite come preferite, con nutella fatta in casa, con marmellata, pezzi di cioccolato fondente o crema spalmabile alle nocciole

Seguitemi mamme oggi c’è il danubio dolce alla nutella!

Danubio dolce

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Ingredienti:

• 500 g di farina
• 1/2 cubetto di lievito di birra
• 220 g di latte che preferite
• 2 uova
• 90 g di zucchero
• Nutella, crema spalmabile preferita o marmellata
• 1 tuorlo

Procedimento:

1. Sciogliete il lievito con il latte e versatelo nel robot.
2. Avviate la macchina, aggiungete lo zucchero, la farina un po’ alla volta, versate un uovo, lasciatelo incorporare, poi aggiungete l’altro.
3. Se serve aggiungete un po’ di farina.
4. Prelevate l’impasto e sistematelo in una ciotola ricoperta da pellicola e panno da cucina a lievitare nel forno spento con la lucina accesa per un paio di ore.
5. Prelevate l’impasto sgonfiatelo sulla spianatoia, dividetelo in pezzi di circa 50 g farcite al centro e richiudete formando delle palline.
6. Foderate uno stampo e sistemate le palline lasciando un po’ di spazio tra loro.
7. Mettete a lievitare 45 minuti -1 ora
8. Spennellate con una miscela di tuorlo e latte e infornate nel forno caldo a 180° per circa 20 minuti, controlalte il forno e fate prova stecchino, deve essere asciutto.
9. Con il BIMBY:
10. Versate il lievito con il latte nel boccale, vel 1 10 sec
11. Unite farina, zucchero e uova, tasto spiga 3 minuti e 30, se serve aggiungete un po’ da farina, l’impasto non devedeve essere appiccicoso e molliccio.
12. Bon appétit