BISCOTTI INZUPPOSI PER LA COLAZIONE

BISCOTTI INZUPPOSI PER LA COLAZIONE

I biscotti inzupposi per la colazione sono golosissimi ottimi per i vostri bambini,  facilissimi da realizzare e ideali da inzuppare nel latte o nel te’ !BISCOTTI INZUPPOSI PER LA COLAZIONE

BISCOTTI INZUPPOSI PER LA COLAZIONE

INGREDIENTI : per 10/12 biscotti circa

  • 250 g. di farina 00
  • 100 g. di zucchero semolato
  • 1 uovo
  • 40 ml. di olio di semi
  • 30 ml. di latte
  • 1/2 bustina di lievito per dolci
  • aroma alla vaniglia
  • zucchero semolato per la finitura q.b.

PROCEDIMENTO :

Sgusciate l’uovo in una ciotola, aggiungete lo zucchero e amalgamate i due ingredienti con una spatolina.
Aggiungete pian piano la farina, l’olio, il latte e il lievito e amlgamate tutto molto bene con una spatolina, continuate poi a lavorare il composto con le mani come per fare la pasta frolla.
Spolverate un piano di lavoro pulito e lavorate il composto fino ad ottenere una palla morbida e liscia.
Dividete il composto in 10/12 palline tutte uguali, formate con ognuna di esse dei cilindri lunghi, passateli nello zucchero semolato e disponeteli nella leccarda del forno rivestita di carta forno distanziandoli un po’ tra loro.
Infornateli in forno preriscaldato in modalità statico a 180° per 15-20 minuti circa.
Una volta cotti fateli raffreddare bene e conservateli sotto una campana o biscottiera di vetro per 3-4 giorni circa.

  • Se questa ricetta vi e’ piaciuta continuate a seguirmi e se vi va mettete mi piace alla mia pagina Facebook L’angolo di Cristy
  • Cliccate qua per tornare alla homepage del blog !

BISCOTTI DA COLAZIONE INZUPPOSI

Pubblicato da cristal

Ciao a tutti! Sono Cristina Marras , sono già food blogger da due anni sulla piattaforma di Giallo Zafferano e il mio blog e’ L’angolo di Cristy ..essendo mamma ho voluto buttarmi in questa nuova avventura che mi pare molto interessante.. sara’ molto divertente e simpatico parlare di cibo dedicato solo ai bambini e studiare piatti invitanti per invogliarli a mangiare magari anche la frutta e la verdura !! . non mi resta che augurarvi una buona lettura e spero mi seguiate con piacere nelle prossime pubblicazioni ! Buon divertimento da Cristina !