Pulire melograno velocemente

Pulire melograno velocemente perdete sempre troppo tempo per rimuovere i chicchi di melograno manualmente? La ritenete una pratica noiosa? Ecco un modo infallibile per sgranare i melograni in maniera veloce, facile, ma soprattutto divertente! Il mio metodo consiste nel prendere questo frutto a cucchiaiate: avete capito bene, li picchio con un cucchiaio di legno! 😀 Divertentissimo da fare con i bambini! In questo modo gli acini non si romperanno e il loro succo non andrà perso; in più non ci ritroveremo le maglie piene di schizzi rossi. Un altro modo altrettanto valido di pulire melograno velocemente è quello di immergerlo in acqua e sgranarlo manualmente: l’immersione in acqua renderà più facile la sgranatura manuale ed eviterà gli schizzi di succo dei chicchi che si rompono. Il melograno è definito il “frutto della medicina” per eccellenza per le sue proprietà antitumorali e antiossidanti: composto per il 78% di acqua, è particolarmente ricco di sali minerali (potassio, fosforo, magnesio, calcio, ecc) e vitamine B, C, E, K. Tra le altre proprietà ricordiamo quelle astringenti, antidepressive per il contenuto di serotonina, diuretiche per il rapporto sodio/potassio, proprietà benefiche anche per morbo di Alzheimer e artrite.

Pulire melograno velocemente

Occorrente:

• melograni
• coltello
• cucchiaio di legno
• ciotola capiente
• acqua

Procedimento:

1. Tagliare il melograno in due con un coltello e rimuovere eventuali pellicine giallastre di grosse dimensioni che potrebbero ostacolare la caduta dei chicchi dei passi successivi.
2. Riempire una ciotola capiente con acqua.
3. Prendere una metà melograno in mano, con la buccia rivolta verso l’alto e, posizionandosi sopra la ciotola ripiena d’ acqua, cominciare e “picchiare” energicamente il melograno con il cucchiaio di legno. In questo modo i chicchi cominceranno a distaccarsi e cadere nell’acqua. 
4. Nell’acqua i chicchi andranno sul fondo, mentre le eventuali pellicine che cadranno rimarranno in superficie. Con il cucchiaio quindi rimuovere le pellicine gialle dalla superficie dell’acqua. 
5. Scolare l’acqua tramite l’utilizzo di un colino o uno scolapasta e asciugare leggermente i chicchi di melograno, che saranno quindi pronti per essere mangiati.

Per il secondo metodo per pulire melograno velocemente, utilizzare una capiente ciotola ripiena d’acqua e sgranare manualmente. L’immersione in acqua renderà più facile la sgranatura manuale ed eviterà gli schizzi di succo dei chicchi che si rompono.

 

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ENJOY! Un bacio affettuoso ai vostri bimbi da Lori!  🙂