MELE COTTE FARCITE CON MIELE BIO E NOCI

Oggi prepariamo insieme una ricetta facile: le mele cotte ripiene di pasta crumble, aromatizzate alla cannella e ricoperte con delizioso miele millefiori biologico di montagna. Le mele cotte ripiene sono un buonissimo dessert di frutta da gustare a fine pasto e volendo anche a merenda. Per preparare questa ricetta ho utilizzato delle deliziose mele renette che hanno la caratteristica buccia … Continue reading

BISCOTTI ALLA VANIGLIA CON FARINA DI MAIS E FARRO

Oggi prepariamo i biscotti alla vaniglia utilizzando la farina di mais fioretto fine,la farina di farro e aromatizzando l’impasto con la vaniglia Bourbon. Questi biscotti sono molto friabili e ideali da servire a colazione o merenda. Sono buonissimi anche inzuppati nel latte oppure serviti insieme al tea. Molto profumati e croccanti, questi biscotti li preparo spesso per la mia cucciola … Continue reading

BISCOTTI MORBIDI ALLA BANANA E CARAMELLO

I biscotti alla banana e caramello sono dei dolcetti semplici da preparare, morbidi e deliziosi. Sono perfetti se vengono serviti con il tè. Adoro preparare questi biscotti insieme a mia figlia, lei li chiama “bitotti amello”ed è bello vederla impastare con le sue manine anche se poi combina un caos. E’ fondamentale lasciarla fare e sporcarsi perché acquisisce manualità e … Continue reading

BISCOTTI INTEGRALI CON FIOCCHI D’AVENA E CIOCCOLATO

Oggi prepariamo i biscotti integrali con fiocchi d’avena e gocce di cioccolato fondente.
Buoni e semplici questi biscotti integrali vanno bene anche per essere mangiati dai bambini.
Potete divertirvi a prepararli insieme a loro usando stampini e formine a vostro piacimento 🙂 Continue reading

FOCACCIA DOLCE

La focaccia dolce con le ciliegie è ottima per la colazione di grandi e piccini. Ho preparato questa focaccia, nel mese di maggio,utilizzando le ciliegie nostrane e biologiche della campagna dei miei nonni.A seconda dei vostri gusti potete prepararla anche con altra frutta fresca di stagione come le albicocche oppure i fichi. FOCACCIA DOLCE INGREDIENTI : * 240 g. di … Continue reading

SFOGLIATA DOLCE DI MELE

La sfogliata dolce di mele e’ una torta rustica molto semplice e veloce da preparare,morbida e dal sapore delicato.Con pochi ingredienti avrete una torta deliziosa per la colazione o la merenda che sarà amata anche dai più piccini. Continue reading