SUCCO DI FRUTTA AI MIRTILLI

SUCCO DI FRUTTA AI MIRTILLI

La cucina dei Bimbi vi propone la ricetta per preparare in modo sano, facile e veloce il succo di frutta ai mirtilli fatto in casa  per i nostri bambini, con i consigli e le modalità di conservazione. Il succo di mirtillo e’ adatto anche per bambini in fase di svezzamento e bambini intolleranti.

 

 

SUCCO DI FRUTTA AI MIRTILLI FATTO IN CASA PER BAMBINI - LA CUCINA DEI BIMBI - BABY FOOD Blog Ricette per Bambini - Copyright © All Rights Reserved
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RICETTA Succo di frutta ai mirtilli fatto in casa per bambini

 

Categoria Portata: FRUTTA 
Dosi ricetta (o persone): 4/6 bambini
Tempo Preparazione: 30 minuti
Tempo Cottura: 20 minuti
Difficolta’: Ricetta facile 

 

INGREDIENTI

  • 500 grammi di mirtilli BIO
  • 200 grammi di zucchero semolato
  • 750 ml di acqua naturale (io ho utilizzato l’acqua della bottiglia)
  • 1/4 di succo di limone BIO

 

Come si prepara il succo di frutta ai mirtilli fatto in casa per bambini

  1. lavate bene i mirtilli sotto l’acqua corrente e poi asciugate con carta assorbente da cucina
  2. inserite i mirtilli in una ciotola di vetro, aggiungete lo zucchero ed il succo di limone; lasciate macerare per circa 30 minuti
  3. inserite l’acqua in una pentola (a bordi alti e antiaderente) e portate a bollore
  4. solo quando l’acqua bolle potete aggiungere i mirtilli
  5. cucinate per circa 30 minuti a fuoco medio-basso
  6. terminata la cottura, frullate con il mixer ad immersione
  7. infine filtrate il succo aiutandovi con un imbuto avente un filtro
  8. versate il succo di mirtilli in bottiglie sterilizzate (si conservano alcuni mesi). Chiudete bene le bottiglie e fate raffreddare capovoltei.
  9. Una volta aperto la bottiglietta, il succo di mirtillo, si conserva in frigorifero e deve essere consumato entro 2 giorni.

 

Ciao, alla prossima ricetta! Immacolata

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2 Risposte a “SUCCO DI FRUTTA AI MIRTILLI”

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