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Pasticci e delizie di Manu
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Categoria: PANE E LIEVITATI

FOCACCIA ALLA BIRRA CON LE RAPE

FOCACCIA ALLA BIRRA CON LE RAPE

Scritto il 27/02/202227/02/2022
Pubblicato inPANE E LIEVITATI , RICETTE IMPASTI PER PANE E PIZZA
Oggi vi propongo la ricetta della focaccia soffice alla birra e yogurt che ho farcito con cime di rapa saltate…
PAN BAULETTO DI SEMOLA

PAN BAULETTO DI SEMOLA

Scritto il 03/01/2022
Pubblicato inPANE E LIEVITATI
IL Pan Bauletto di semola è un pane perfetto per i vostri bambini : soffice,genuino e senza conservanti.Oggi proveremo la…
PIZZA BACIATA

PIZZA BACIATA

Scritto il 12/06/202112/06/2021
Pubblicato inPizza , Senza categoria
Oggi vi lascio la mia ricetta della PIZZA BACIATA ,ossia una pizza ripiena, croccante e saporita che ho farcito con…
PIZZA CON SEMOLA DI ALTAMURA

PIZZA CON SEMOLA DI ALTAMURA

Scritto il 21/05/2020
Pubblicato inPANE E LIEVITATI , Pizza
Oggi sono in vena di mettere in pratica un nuovo esperimento e chi mi conosce sa bene che adoro l’arte…
PIZZA CON IMPASTO PAIN A L’ ANCIENNE

PIZZA CON IMPASTO PAIN A L’ ANCIENNE

Scritto il 10/05/2020
Pubblicato inPizza
Un impasto molto utilizzato in Francia,dal profumo intenso,dal gusto tipico delle originali baguette francesi e inimitabile per la sua croccantezza.…
FOCACCIA CON FARINA DI FARRO

FOCACCIA CON FARINA DI FARRO

Scritto il 07/05/2020
Pubblicato inPANE E LIEVITATI
Fragrante fuori e soffice dentro, una vera bontà.Focaccia con farina di farro molto semplice da preparare con una bassa idratazione…
LE PIZZETTE BABY CON IL CORNICIONE

LE PIZZETTE BABY CON IL CORNICIONE

Scritto il 17/01/202017/01/2020
Pubblicato inPANE E LIEVITATI , Pizza
Oggi prepariamo le pizzette homemade con il cornicione, in versione baby e cotte su pietra refrattaria. Il segreto per una…
FOCACCIA CON FARINA DI FARRO

FOCACCIA CON FARINA DI FARRO

Scritto il 17/05/2019
Pubblicato inPANE E LIEVITATI
Oggi vi propongo la ricetta, a lievitazione naturale della focaccia con mix di farine di farro Bio, dalla consistenza morbida…
CIAMBELLINE RUSTICHE CON FARINA DI MAIS

CIAMBELLINE RUSTICHE CON FARINA DI MAIS

Scritto il 14/04/2019
Pubblicato inPANE E LIEVITATI , Panini
Le ciambelline rustiche con farina di mais sono piccoli sfizi di pane che potete preparare per i vostri bambini e…
TRECCIA CON OLIVE NERE

TRECCIA CON OLIVE NERE

Scritto il 27/12/2018
Pubblicato inPANE E LIEVITATI
Treccia con olive nere INGREDIENTI PER IL POOLISH: * 2 g. di lievito di birra fresco * 100 g. di…

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Ciao sono Manuela..

Amo la vita perchè è gioia,bellezza,amore ...amo il sole e la gente umile dal cuore grande.Vivo in Abruzzo tra mare e collina e qui sono cresciuta imparando i segreti della cucina dalla mia nonna...

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A te che così piccola sai già cosa vuol dire am A te che così piccola  sai già cosa vuol dire amare......a te che nei tuoi occhi splende il sole e la vita ❤️ Love you amore mio! Che bella sorpresa! 🥰
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Il mio menu della domenica #tipreparounaricetta #p Il mio menu della domenica #tipreparounaricetta #pasticciedeliziedimanu #ricetteperpassione
👉Gnocchi con funghi misti e crema di gorgonzola su cialda di parmigiano👍
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La crostata con marmellata di melograno io l’ado La crostata con marmellata di melograno io l’adoro! Oggi la voglio preparare con una pasta frolla vegana, senza uova e senza burro, leggermente speziata e farcita con della buonissima marmellata biologica😉
La ricetta la trovate qui: 👇https://blog.pianetamamma.it/pasticciedeliziedimanu/crostata-di-farro-e-marmellata-di-melograno/
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Cosa prepariamo oggi? 😉😊 *Spaghetto con oliv Cosa prepariamo oggi? 😉😊
*Spaghetto con olive, filetti di tonno e peperone crusco, su crema di cavolo romanesco
*Crostino con carciofo crudo, crema di pecorino romano e guanciale croccante
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La domenica in cucina non ha prezzo perché posso La domenica in cucina non ha prezzo perché posso dedicarmi alle cose che amo e ai miei affetti ❤️... Chitarrina all'uovo con seppia e datterini arrostiti... Un primo piatto semplice ma molto saporito😊
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