Pandorini salati con tonno e olive ricetta veloce

Pandorini salati con tonno e olive ricetta veloce, ricetta antipasto o idea per feste di compleanno e buffet, sfiziosa e veloce da preparare in poco tempo, perfetta per un menu di pesce per le prossime festività

Pandorini salati con tonno e olive ricetta veloce

Sfiziosissimi per le festività natalizie i pandorini salati piaceranno di sicuro ai bambini, con tonno e olive magari queste per i più grandi, potete comunque arricchirli con altro se preferite, del salmone andrà benissimo, oppure potete lasciarli con solo tonno e formaggio, ottimi anche per feste di compleanno

La ricetta dei pandorini salati è molto semplice, senza lievitazione, quindi niente lievito di birra, si impasta, farcisce a piacere si versa e si inforna, subito, buoni anche al prosciutto oppure con altri salumi, con la ricotta, una vera delizia anche per i piccoli di casa e di sicuro si sentiranno partecipi se il menu delle feste è simile a quello dei grandi.

Seguitemi in cucina oggi ci sono i pandorini salati farciti con tonno, olive e formaggio asiago!

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Pandorini salati con tonno e olive ricetta veloce

• 170 g di farina
• 170 ml di latte o acqua
• 50 ml di olio di semi
• 1/2 bustina di lievito pizzaiolo
• 2 uova
• 2 scatolette di tonno senza olio
• 50 g di Asiago
• 10 olive verdi grandi
• 2 cucchiaini di sale

Procedimento:

1. Sbattete le uova e il sale con le fruste in una terrina, poi aggiungete la farina e il lievito un po’ alla volta alternando con l’olio  e l’acqua, oppure latte
2. Sgocciolate per bene il tonno e unitelo al composto, aggiungete anche il formaggio tagliato a tocchetti, le olive denocciolate e tagliate a pezzetti,  mescolate e versate nello stampo per pandorini.
3. Infornate nel forno caldo a 200° per circa 35 minuti, controllate la cottura con uno stecchino, se necessario prolungate di 10 minuti.
4. Bon appétit