Muffin con oreo dolcetti veloci e facili, ricetta per merenda o colazione, piacciono tanto ai bambini, ottimi anche per le feste.
Semplicissimi questi muffin con oreo, un dolce morbido con ripieno di biscotti al cioccolato, semplici e veloci, i bambini si divertiranno a mangiarli, uno tira l’altro.
La ricetta dei muffin con oreo è piuttosto veloce, si preparano in poco tempo, si possono anche fare in anticipo e congelare in caso di feste di compleanno.
Ovviamente se non vi piacciono gli oreo potete sempre sostituirli con altri biscotti, semplici o al cacao o eliminarli del tutto.
Adoro preparare i muffin perché sono velocissimi, sono delle tortine che si possono variare a piacere, con ripieni diversi o senza ripieno, semplici e gustosi per la colazione o la merenda.
La ricetta base è semplice potete arricchirli a vostro piacimento, con pezzi di cioccolato, nutella, marmellata o anche con le lentine colorate che piacciono tanto ai bambini.
Il lievito sarebbe anche superfluo, se lavorate benissimo le uova e non smontate il composto potreste evitarlo quindi procedete come preferite.
In fondo anche il pan di spagna si prepara senza lievito.
Seguitemi in cucina oggi ci sono i muffin con oreo!
Muffin con oreo dolcetti veloci
Ingredienti:
- 3 uova
- 100 g di farina per dolci
- 80 g di zucchero
- 3 cucchiai di olio
- 1 cucchiaino di lievito per dolci
- biscotti oreo
Procedimento:
- Accendete il forno a 180° ventilato.
- Lavorate le uova con lo zucchero fino a renderle molto spumose.
- Unite poi la farina con il lievito alternando con l’olio a mano oppure con le fruste a velocità minima.
- Spezzettate dei biscotti, una decina sono più che sufficienti e uniteli al composto.
- Infine versate il composto nei pirottini per muffin e cuocete per circa 20 minuti.
- Fate sempre una prova stecchino prima di sfornare.
- Bon appétit
Veramente molto buoni! Li ho fatti insieme a mia sorella poco tempo fa per sua figlia e i suoi compagni e li hanno adorati! Ormai mia nipote li ama, insieme ai lecca lecca che sono sempre stati la sua passione. Glieli compro sempre in uno shop