Crema di nocciole spalmabile fatta in casa, ricetta facile e veloce con bimby o senza, anche senza lattosio per intollerante, crema per farcire brioche, cornetti o torte.
Crema di nocciole spalmabile fatta in casa
Golosissima e perfetta per farcire crostate, torte e biscotti, un ottima crema anche per intolleranti, senza glutine, buona da mangiare anche al cucchiaio, una delizia pure semplice e genuina questa crema di nocciole spalmabile conquisterà di sicuro i piccoli di casa e non solo, un ottimaalternativa alle creme confezionate già pronte del super
La ricetta della crema di nocciole spalmabile è molto semplice potete farla con il bimby per chi lo possiede ma anche senza, è ottima per dolci da colazione o merenda, ovviamente fatela indurire per bene prima di utilizzarla, nel caso fosse troppo liquida potete aggiungere del cacao, metterla anche nel congelatore è un ottima soluzione, lo faccio spesso quando devo utilizzarla subito
Swguitemi in cucina oggi c’è la crema di nocciole!
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Crema di nocciole spalmabile fatta in casa
Ingredienti:
- 100 g di nocciole
- 100 g di cioccolato fondente
- 100 g di zucchero semplato o di canna
- 30 g di burro o margarina fatta in casa QUI
- 100 ml di latte (quello che preferite, io di riso)
Procedimento:
- Se utilizzate subito la crema spalmabile allora non occorre sterilizzare il vasetto, l’importante è che sia ben pulito, altrimenti procedete alla sterilizzazione bollendo il vasetto per 10 minuti dopo che l’acqua ha raggiunto il bollore, poi scolatelo su un panno pulito e lasciatelo asciugare.
- Tritate le nocciole in polvere fine.
- Sciogliete a bagnomaria il cioccolato fondente, unite le nocciole, lo zucchero e il burro, mescolate per bene e versate il contenitore in un vasetto di vetro, conservate in frigo almeno un paio di ore prima di utilizzarla
- Si conserva anche un mese.. se ci riuscite 🙂
- Bon appétit