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Pasta pesto senza aglio e formaggio spalmabile

Pasta pesto senza aglio e formaggio spalmabile. Un primo buono e nutriente per i nostri bambini.

pasta pesto e formaggio spalmabile

Una ricetta facilissima da preparare per i nostri bimbi e buona anche per noi.

Il pesto lo potete fare voi o comprare quello già pronto ma senza aglio, mi raccomando, che per i bimbi potrebbe essere un pò fastidioso!

Ricetta della pasta pesto e formaggio spalmabile per due adulti e un bambino:
  • 80-100 gr di pesto senza aglio a seconda della confezione
  • 125 gr di formaggio spalmabile
  • 200 gr di pasta corta (in questo caso ho utilizzato i fusilli)
  • sale q.b.

La procedura è una delle più semplici e veloci che ci siano.

Per prima cosa mettere a bollire la pentola con l’acqua, quando arriva ad ebollizione aggiungere il sale e versare la pasta.

Cuocere la pasta un minuto in meno rispetto a quelli indicati sulla confezione.

Nel frattempo apriamo le confezioni sia del pesto che del formaggio spalmabile.

A fine cottura prendere un mestolo di acqua di cottura e metterlo in un bicchiere o in un contenitore, quello che ci rimane più comodo!.

Scolare l’acqua dalla pentola e aggiungere il pesto, mescolare, aggiungere il formaggio spalmabile e continuare a girare la pasta. Mentre mescoliamo il tutto versiamo un pò di acqua di cottura fino ad ottenere la consistenza desiderata.

In questa ricetta possiamo variare tranquillamente sia le quantità del pesto sia quelle del formaggio spalmabile a seconda dei gusti dei nostri bambini. L’importante è farla il più gradevole possibile per loro.

Io mi sono ritrovata ad integrare spesso ingredienti come i formaggi perché mio figlio ha smesso presto di bere il latte. Quindi ho avuto l’esigenza di inserire qualsiasi tipo di latticino nei suoi pasti.

Questa è una delle tante e semplici ricette che ho cucinato per lui!

Spero che ai vostri bimbi piaccia! Fatemi sapere lasciando un commento!

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