RICETTA TORTA DECORATA CON OVETTI KINDER
Ho visto una foto di questa torta sulla bacheca di un amico e mi è piaciuta moltissimo, tanto da desiderare di volerla realizzare a mia volta. L’ho preparata in un’occasione speciale in famiglia e ha subito trovato il consenso di tutti!
Vediamo come fare
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TORTA CON OVETTI KINDER
Ecco la ricetta adatta ad uno stampo da 25/27 cm
INGREDIENTI
- 300 gr di farina
- 100 gr di zucchero
- 3 uova
- 120 ml di olio di semi di girasole
- 120 ml di latte
- 1 bustina di lievito in polvere
PER LA FARCIA
- 120 gr di mascarpone
- 1 barattolo di nutella
PER LA DECORAZIONE
- 6 ovetti kinder
- 3 twix
- 6 tronky
PROCEDIMENTO
- Sbattere le uova con lo zucchero fino ad ottenere una consistenza soffice e spumosa
- Versare il latte e l’olio e continuare a mescolare
- Incorporare la farina e il lievito fino ad avere un impasto liscio e omogeneo
- Preriscaldare il forno a 160°
- Foderare una tortiera a cerchio apribile con carta forno
- Versare l’impasto nella tortiera e livellarlo
- Infornare per circa 45 minuti
- Lasciare raffreddare la torta e poi aprirla a metà con l’aiuto di un coltello lungo a lama liscia
- Con l’aiuto ci un coltellino a lama fine livellare i bordi della torta in modo che sia tonda
- In una ciotola mescolare il mascarpone e la nutella
- Farcire la torta e spalmare anche sui bordi e sulla superficie
- Per decorare il vostro dolce utilizzate la fantasia, prendete l’immagine solo come spunto!
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