La panzanella è un piatto tipico della tradizione italiana e servono pochi semplici ingredienti per prepararla:
- pane secco di qualche giorno
- pomodorini
- olio EVO (extra vergine d’oliva)
- sale
- (cipolla e pepe facoltativi)
- basilico
Dopo aver bagnato il pane nell’acqua, preparare, in una ciotolina, un composto di pomodorini tagliati in 4 parti, olio evo, basilico sale
poi posizionare il composto sul pane