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CIAMBELLA CON NESQUIK soffice

CIAMBELLA CON NESQUIK

Una sofficissima, golosa e buonissima ciambella con nesquik, ottima per la prima colazione o la merenda dei vostri bambini !
E’ semplicissima da fare e veloce,  ideale anche per le mamme super impegnate !

CIAMBELLA CON NESQUIK

CIAMBELLA CON NESQUIK

INGREDIENTI :per stampo 20/22 cm.

  • 200 g. farina
  • 200 g. di zucchero
  • 3 uova
  • 1 bustina lievito
  • 1 bustina di vanillina
  • 200 ml. di latte
  • 70 ml. di olio di semi di girasole
  • 40 g. di cacao amaro

PROCEDIMENTO :

Sgusciate in una ciotola le uova a temperatura ambiente unite lo zucchero e rendetele belle spumose e schiarite !
Ora pian piano aggiungete il latte, la farina con il lievito e la vanillina setacciati e lavorate benne il composto mescolando con uno sbattitore elettrico bene affinche’ non si formino i grumi.
Per ultimo unite il cacao amaro e incorporatelo bene al composto fino a ottenere un impasto cremoso, fluido e liquido.
Versate il tutto in uno stampo imburrato e infarinato e infornate a 180 gradi in modalità statico per 30/35 minuti, fate la prova stecchino dopo trenta minuti per verificare se la ciambella è cotta.
Se lo stecchino esce asciutto il dolce è cotto se esce umido e bagnato di impasto proseguite ancora un po’ la cottura .
Una volta che la ciambella è cotta lasciatela raffreddare bene prima di sformarla perchè è molto soffice !
Una volta fredda giratela su un piatto da portata per torte e spolveratela con abbondante zucchero a velo e buon appetito !

  • Se questa ricetta vi e’ piaciuta continuate a seguirmi e se vi va mettete mi piace alla mia pagina Facebook Bimbi allegri in cucina

CIAMBELLA CON NESQUIK

Pubblicato da cristal

Ciao a tutti! Sono Cristina Marras , sono già food blogger da due anni sulla piattaforma di Giallo Zafferano e il mio blog e’ L’angolo di Cristy ..essendo mamma ho voluto buttarmi in questa nuova avventura che mi pare molto interessante.. sara’ molto divertente e simpatico parlare di cibo dedicato solo ai bambini e studiare piatti invitanti per invogliarli a mangiare magari anche la frutta e la verdura !! . non mi resta che augurarvi una buona lettura e spero mi seguiate con piacere nelle prossime pubblicazioni ! Buon divertimento da Cristina !