CIAMBELLA CON ZUCCA E MANDORLE

La zucca è un buonissimo ortaggio autunnale che si presta bene per molte ricette sia dolci che salate. Oggi prepariamo la ciambella con la zucca,un dolce ideale per grandi e piccini.Soffice e dal sapore delicato questa ciambella sono sicura che sarà compagna ideale delle vostre colazioni autunnali. CIAMBELLA CON ZUCCA E MANDORLE INGREDIENTI: * 300 g di farina 00 * … Continue reading

MELE COTTE FARCITE CON MIELE BIO E NOCI

Oggi prepariamo insieme una ricetta facile: le mele cotte ripiene di pasta crumble, aromatizzate alla cannella e ricoperte con delizioso miele millefiori biologico di montagna. Le mele cotte ripiene sono un buonissimo dessert di frutta da gustare a fine pasto e volendo anche a merenda. Per preparare questa ricetta ho utilizzato delle deliziose mele renette che hanno la caratteristica buccia … Continue reading

BISCOTTI ALLA VANIGLIA CON FARINA DI MAIS E FARRO

Oggi prepariamo i biscotti alla vaniglia utilizzando la farina di mais fioretto fine,la farina di farro e aromatizzando l’impasto con la vaniglia Bourbon. Questi biscotti sono molto friabili e ideali da servire a colazione o merenda. Sono buonissimi anche inzuppati nel latte oppure serviti insieme al tea. Molto profumati e croccanti, questi biscotti li preparo spesso per la mia cucciola … Continue reading

BISCOTTI MORBIDI ALLA BANANA E CARAMELLO

I biscotti alla banana e caramello sono dei dolcetti semplici da preparare, morbidi e deliziosi. Sono perfetti se vengono serviti con il tè. Adoro preparare questi biscotti insieme a mia figlia, lei li chiama “bitotti amello”ed è bello vederla impastare con le sue manine anche se poi combina un caos. E’ fondamentale lasciarla fare e sporcarsi perché acquisisce manualità e … Continue reading

BISCOTTI INTEGRALI CON FIOCCHI D’AVENA E CIOCCOLATO

Oggi prepariamo i biscotti integrali con fiocchi d’avena e gocce di cioccolato fondente.
Buoni e semplici questi biscotti integrali vanno bene anche per essere mangiati dai bambini.
Potete divertirvi a prepararli insieme a loro usando stampini e formine a vostro piacimento 🙂 Continue reading

CORNETTI DI SEMOLA

La mattina è bello iniziare la giornata gustando una colazione semplice ma con merendine e dolci fatti in casa. Oggi con pochi e semplici passaggi prepariamo i cornetti di semola rimacinata di grano duro farciti con marmellata di more buoni anche per i bambini. Potete farcire i cornetti seguendo ovviamente i vostri gusti e utilizzando altre confetture oppure cioccolata. Nella … Continue reading

PLUMCAKE CON YOGURT GRECO E MARMELLATA

Per la colazione e la merenda di grandi e piccini oggi vi propongo un plumcake con yogurt greco e marmellata. Fatevi coccolare dal profumo e dall’ aroma di questo dolce casalingo. Niente è più bello che iniziare la giornata con una fetta di plumcake preparato la sera prima. Buono e genuino, il plumcake con yogurt greco e marmellata è facile … Continue reading