Ricetta torta decorata con ovetti kinder

RICETTA TORTA DECORATA CON OVETTI KINDER

Ho visto una foto di questa torta sulla bacheca di un amico e mi è piaciuta moltissimo, tanto da desiderare di volerla realizzare a mia volta. L’ho preparata in un’occasione speciale in famiglia e ha subito trovato il consenso di tutti!

Vediamo come fare

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TORTA CON OVETTI KINDER

Ecco la ricetta adatta ad uno stampo da 25/27 cm

INGREDIENTI

  • 300 gr di farina
  • 100 gr di zucchero
  • 3 uova
  • 120 ml di olio di semi di girasole
  • 120 ml di latte
  • 1 bustina di lievito in polvere

PER LA FARCIA

  • 120 gr di mascarpone
  • 1 barattolo di nutella

PER LA DECORAZIONE

  • 6 ovetti kinder
  • 3 twix
  • 6 tronky

PROCEDIMENTO

  • Sbattere le uova con lo zucchero fino ad ottenere una consistenza soffice e spumosa
  • Versare il latte e l’olio e continuare a mescolare
  • Incorporare la farina e il lievito fino ad avere un impasto liscio e omogeneo
  • Preriscaldare il forno a 160°
  • Foderare una tortiera a cerchio apribile con carta forno
  • Versare l’impasto nella tortiera e livellarlo
  • Infornare per circa 45 minuti
  • Lasciare raffreddare la torta e poi aprirla a metà con l’aiuto di un coltello lungo a lama liscia
  • Con l’aiuto ci un coltellino a lama fine livellare i bordi della torta in modo che sia tonda
  • In una ciotola mescolare il mascarpone e la nutella
  • Farcire la torta e spalmare anche sui bordi e sulla superficie
  • Per decorare il vostro dolce utilizzate la fantasia, prendete l’immagine solo come spunto!

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