Le caraffe filtranti

Nelle grandi catene di ipermercati e nei negozi di casalinghi si vedono sempre più spesso le caraffe filtranti in cui mettere l’acqua del rubinetto che, attraverso un sistema di microfiltri, restituisce acqua pulita. Questo sistema è pubbliczzato per  permettere di risparmiare sull’acquisto di acqua in bottiglia.

Ma una denuncia sull’inutilità delle caraffe è stata effettuata da Mineracqua, il consorzio delle acque minerali che dovrebbe rappresentare la concorrenza. Per questo il primo dubbio che viene in mente è che questa mossa fosse un modo per danneggiare l’avversario. Ed invece, secondo i controlli, pare che il consorzio avesse ragione.

Il problema sarebbe proprio nei microfiltri che, a lungo andare, divengono delle colture di microbatteri e quindi, potenzialmente, pericolosi. I capi d’imputazione a carico di produttori sono davvero gravissimi: commercio di sostanze dannose alla salute, violazione della normativa sullo smaltimento dei rifiuti e frode in commercio, mentre se ne potrebbe aggiungere un quarto: violazione delle norme sugli alimenti.

 I produttori di caraffe si difendono dicendo che i loro prodotti hanno superato dei severi controlli da parte del consiglio superiore della sanità.

E noi restiamo in attesa del giudizio…