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Facciamo merenda: la panzanella!

La panzanella è un piatto tipico della tradizione italiana e servono pochi semplici ingredienti per prepararla:

  • pane secco di qualche giorno
  • pomodorini
  • olio EVO (extra vergine d’oliva)
  • sale
  • (cipolla e pepe facoltativi)
  • basilico

Dopo aver bagnato il pane nell’acqua, preparare, in una ciotolina, un composto di pomodorini tagliati in 4 parti, olio evo, basilico  sale

poi posizionare il composto sul pane

e gustare! 🙂

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