Preparare un cheese cake alle fragole coi bimbi del farmer’s market è stato davvero fantastico!
E con me c’era l’inseparabile Antonia, dell’associazione Ippopotamo felice con la quale abbiamo formato un duo creativo di tutto rispetto!!!
Allora, i contadini del mercato contadino ci hanno fornito i seguenti prodotti:
- ricotta fresca
- fragole
- marmellata di fragole
- biscotti secchi
- miele
Come prima cosa bisogna sbriciolare i biscotti secchi
poi bisogna compattarli per bene in un contenitore. In segito bisogna mescolare miele e ricotta e adagiarla sui biscotti
Poi aggiungere 2 cucchiai di marmellata di fragole e le fragole come guarnizione
la cosa più importante è sporcarsi le mani e divertirsi insieme
dopodichè si può assaporare questa delizia unica!
da provare assolutamente!!